Gentile Ospite Grazie per aver scelto la nostra Osteria 

 

 

 

Ritengo che uno dei piaceri della vita sia sedersi a tavola, con le persone che ci fanno stare bene, se in buona compagnia il tempo non sarà un problema perché avremo di cui parlare se ció non fosse quanto sotto fa al caso vostro. 

 

Vi ricordiamo che la nostra cucina e espressa, i nostri prodotti vengono cotti e preparati al momento, il nostro menu ha molti piatti diversi tra loro non per presunzione ma per poter accontentare quanti piú gusti abbiano i nostri ospiti, proponiamo con piacere ricette che spesso vengono snobbate, perché figlie dei nostri genitori o nonni, fatte con ingredienti di primissima qualità, pertanto se avete particolarmente fretta vi consiglio di scegliere portate uguali per più commensali in modo da agevolare il lavoro della cucina e servirvi il più velocemente Possibile.

 

 

  

"Devo liberarmi del tempo

e vivere il presente giacche non esiste altro tempo

che questo meraviglioso istante."  

 Alda Merini

 

 

 

 "Per fare le cose occorre tutto il tempo che Occorre"

Aldo Moro

 

 

Dear Guest Thank you for choosing our Osteria

 

 

 

I believe that one of the pleasures of life is sitting at the table, with people who make us feel good, if in good company the weather won't be a problem because we will have something to talk about if this weren't the case below.

 

We remind you that our cuisine is express, our products are cooked and freshly prepared, our menu has many different dishes not out of presumption but to be able to satisfy as many tastes as our guests have, we are pleased to offer recipes that are often snubbed, because they are daughters of our parents or grandparents, made with top quality ingredients, so if you are in a hurry, I suggest you choose the same courses for several diners in order to facilitate the work of the kitchen to serve you as quickly as possible.

 

 

 

Time, as present as it is elusive. It's up to us to give it the importance, and the substance it deserves to be able to slow it down and savor it. and live it.

 

 

Roberto e Moira

Corona è il nome della località ove è ubicata l'Osteria.

Scritti Risalenti al 1500 fanno riferimento a questa località, forse proprio al fabbricato unico in zona nel periodo. Questi Scritti " che in realta sono una multa" parlano di un Mulino, altri del 1700 la descrivono come una  Locanda dove rifocillarsi e far riposare i cavalli per i convogli diretti al confine AustroUngarico che si trovava sul Lago di Idro.

Alcuni anziani la ricordano come una "Balera" nei primi anni del 1900, poi verso il 1975/80 diventò una Pizzeria con la Famiglia Usardi e rimase tale sino 2005. Con la Notevole offerta gastronomica sviluppatasi negli anni sul Lago e nei paesi limitrofi la sua fama andò calando.

Nel 2018 pensammo di riportare in auge il Nome con il prestigio della Cucina del territorio cercando di onorare un Luogo che ne aveva viste di storie al suo interno e non solo, purtroppo il Covid non ci ha aiutato nell'intento, le continue dimostrazioni di stima e di apprezzamento della  Clientela per la nostra offerta culinaria ci fanno ben sperare nel futuro.

Non possiamo offrire ai nostri Ospiti la bellezza del Lago di Garda ma la ricerca delle materie prime e la professionalità acquisite in oltre trentanni ci consentono di accogliervi al meglio e condividere con Voi un Buon bicchiere di vino ed un pasto cucinato con passione e un pezzo di storia chiamato CORONA.